كاخيتي - مصانع النبيذ الصغيرة ووجبة غداء عائلية • جولة خاصة

عن هذه التجربة

إذا كنت ترغب في النظر إلى مزارع الكروم في وادي ألازاني - مع كأس من النبيذ العنبر في متناول اليد - والاستمتاع بمناظر القوقاز المهيبة، فقد حان الوقت للقيام برحلة إلى كاخيتي، منطقة النبيذ الأكثر أهمية في جورجيا - الأرض التي ستجعلك مناظرها الطبيعية الخلابة تشعر بالنشوة مثل نبيذها. ستعيدك هذه الرحلة إلى الوراء في الوقت المناسب لتعرفك على أقدم تقنيات صناعة النبيذ وتتيح لك تذوق النبيذ الفريد الذي سيجعلك متعطشًا للمزيد.

الجدول الزمني

أوقات البدء: 09:00

1. محطة 1 · 25 دقيقة

   يتجه طريقنا نحو الجانب الشرقي من البلاد، إلى المنطقة التي لديها الكثير لتقدمه. بعد ساعة بالسيارة عبر القرى الكاخيتية ومزارع الكروم والوديان والجبال، وصلنا إلى وجهتنا الأولى، قلعة مانافي المطلة على مزارع الكروم وتوفر إطلالات رائعة على الوديان الخصبة. تعد قلعة مانافي مكانًا مثاليًا للتعريف بتاريخ زراعة الكروم في جورجيا.

2. محطة 2 · 1 ساعة

   بعد استكشاف القلعة، حان الوقت لتنغمس في تجربة النبيذ الجورجي الأصيل. في قبو ساحر تديره عائلة. هنا، يرحب بكم صانع النبيذ الشاب الشغوف بأذرع مفتوحة، وعلى استعداد لمشاركة السحر الذي تم تناقله عبر الأجيال. سوف يرشدك صانع النبيذ شخصيًا عبر مزرعة الكروم وقبو النبيذ الخاص به، ويشاركك أسرار تقاليد صناعة النبيذ القديمة في جورجيا. بعد هذه الجولة الثرية، ستدخل إلى قبو نبيذ الأسلاف، حيث تضفي التقنيات الجورجية القديمة الحياة على النبيذ. تذوق ثلاثة أنواع من النبيذ الرائع، يحكي كل منها قصة الأرض والشعب والحب الذي يدخل في كل زجاجة. ولإكمال التجربة، سوف توقظ جرعة من التشاتشا الناري حواسك، بينما تعزز الوجبات الخفيفة المحلية نكهات كل رشفة، مما يترك لك المذاق الحقيقي لتراث جورجيا الغني.

3. محطة 3 · 20 دقيقة

   بعد تذوق النبيذ، نسافر إلى قرية حيث تنبض الحياة بالتقاليد العريقة. هنا، رائحة الخبز الطازج تملأ الهواء عندما يخرج من فرن الطين. لن تشهد هذه الحرفة القديمة فحسب، بل يمكنك أيضًا المشاركة فيها بنفسك. بعد ذلك، ومع قطعة من الخبز الدافئ في متناول اليد، سنتذوق النكهات الغنية والكريمية لجبن الأغنام والبقر المصنوع محليًا - وهو مذاق بسيط ولكنه لا يُنسى من قلب جورجيا وروحها.

4. محطة 4 · 1 ساعة

   تستمر رحلتنا إلى مدينة سيغناغي المحصنة الساحرة، والمعروفة باسم "مدينة الحب". بفضل هندستها المعمارية التي تم الحفاظ عليها بشكل جميل في القرنين الثامن عشر والتاسع عشر ولمسة من سحر توسكان، فهي المدينة الأكثر روعة في منطقة كاخيتي. تخلق الشرفات المزخرفة والشوارع المرصوفة بالحصى والواجهات التي تم ترميمها بشكل معقد جوًا من الرومانسية والجمال الخالد. من أهم ما يميز أي زيارة هو تسلق أسوار المدينة القديمة، حيث تتكشف المناظر البانورامية الخلابة لوادي ألازاني وكأنها تحفة فنية أمام عينيك.

5. محطة 5 · 1 ساعة 30 دقيقة

   أهم ما يميز هذا اليوم هو زيارة منزل عائلة محلية، حيث ستستمتع بتناول وليمة دافئة مطبوخة منزليًا. وستعرض الوجبة النكهات الأصيلة للمأكولات الكاخيتية المحضرة بمكونات طازجة محلية المصدر. هذه التجربة الحميمية، المليئة بالطعام اللذيذ وكرم الضيافة والنبيذ الفاخر، ستصبح بلا شك ذكرى عزيزة لرحلتك في كاخيتي.

6. محطة 6 · 30 دقيقة

   محطتنا الأخيرة هي دير بودبي الهادئ، وهو مكان ذو أهمية روحية عميقة وجمال مذهل. يقع هذا الموقع المقدس على أحد التلال المطلة على وادي ألازاني، وهو مكان استراحة القديسة نينو، المبشر المحبوب لجورجيا. الدير محاط بالحدائق المورقة وأشجار السرو القديمة، وهو ينضح بشعور من السلام والتفاني. سواء أكان ذلك مدفوعًا بالإيمان أو التاريخ أو الأجواء الهادئة، يجد الزوار لحظة من التأمل والرهبة في هذا الحرم الخالد.

7. محطة 7 · 1 ساعة

   بعد يوم مليء بالمناظر الخلابة والتاريخ الغني والنكهات التي لا تُنسى، سيرافقك مرشد السائق الخاص بك إلى فندقك، مما يضمن حصولك على ذكريات دائمة عن منطقة كاخيتي الجميلة ونبيذها ومأكولاتها وكرم ضيافتها.

المتطلبات والشروط

• الأعمار: الأطفال 0–6, الشباب 7–17, البالغون 18–85 سنوات

معلومات مفيدة

• تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
• لا ينصح به للمسافرين الذين يعانون من ضعف صحة القلب والأوعية الدموية
• مناسبة لجميع مستويات اللياقة البدنية

نقطة التجمع

الاستقبال من الفندق أو نقطة تجمع دقيقة في Tbilisi، يتم تأكيدها بعد الحجز.

الإلغاء

لاسترداد كامل المبلغ، قم بالإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.

تقييم الضيوف