جولة نبيذ خاصة ليوم كامل في منطقة كاخيتي مع الغداء و3 جلسات تذوق نبيذ

عن هذه التجربة

ستقام الجولة في منطقة كاخيتي، منطقة إنتاج النبيذ الرئيسية في جورجيا، وستستمر لمدة 9-10 ساعات تقريبًا. يتضمن 3 جلسات تذوق في مصانع النبيذ المختلفة (عضوية، عائلية، تقليدية) ووجبة غداء. خلال هذه التجربة، ستختبر أصنافًا جورجية فريدة من النبيذ الأحمر والأبيض يتم إنتاجها وفقًا لتقنية "Qvevri" المصنوعة من الطين الجورجي. المحطة الأولى - قرية باديوري لتذوق الخبز الجورجي الطازج مباشرة من المخبز مع الجبن المحلي. المحطة التالية - مدينة سيغناغي المحصنة الفريدة. تجول في شوارع المدينة الضيقة المرصوفة بالحصى لتنهي الزيارة بتذوق 3 أنواع من النبيذ وتشاشا (فودكا العنب) في مصنع نبيذ أوكروس العضوي أو مهد النبيذ. تناول الغداء في مصنع النبيذ Mukuzani الذي تملكه العائلة مع النبيذ الطبيعي والأطعمة التقليدية محلية الصنع. التذوق الثالث (نوعان من النبيذ) في نفق سابق لملجأ القنابل تحت الأرض في مصنع نبيذ خاريبة.

الجدول الزمني

أوقات البدء: 09:30

1. محطة 1 · 1 ساعة

   المحطة الثانية ستكون في مدينة Love Sighnaghi. يمكنك التنزه على طول شوارع Sighnaghi الضيقة المرصوفة بالحصى للوصول إلى متجر Boutique Winery Okro's العضوي بنسبة 100%. تعد شركة Okros إحدى الشركات الرائدة في إنتاج النبيذ الطبيعي في جورجيا، حيث تقوم بتصدير النبيذ العضوي إلى الولايات المتحدة الأمريكية والمملكة المتحدة وإيطاليا وفرنسا وأستراليا والدول الإسكندنافية ويتم بيعه في بارات ومطاعم النبيذ الطبيعي الرائدة في جميع أنحاء العالم. في هذا المكان الرائع، ستتعلم بالتفصيل من المالك كيفية صنع النبيذ وفقًا للتقاليد الجورجية القديمة وستتاح لك الفرصة لتذوق 3 أنواع مختلفة من النبيذ وشاتشا كمكافأة (فودكا العنب الجورجي). الاستمتاع بوادي ألازاني وفي الخلفية مناظر جميلة لجبال القوقاز الكبرى من شرفة مصنع النبيذ. بعد كأسين من النبيذ الطبيعي، سنلقي نظرة على Okro's Marani (قبو النبيذ)، المكان الذي يحدث فيه كل سحر صناعة النبيذ الجورجي.

2. محطة 2 · 30 دقيقة

   ستكون محطتنا القصيرة الأولى في قرية باديوري حيث ستستمتع بتجربة خبز شوتي الطازج الجورجي التقليدي مباشرة من المخبز مع الجبن المحلي محلي الصنع

3. محطة 3 · 2 ساعة

   غداء جورجي تقليدي في عائلة كاخيتي المحلية في قرية مولوزاني، سوف يستضيفك صانع النبيذ شخصيًا وسيأخذك حول قبو النبيذ الخاص به حيث سيتم تقديم إنتاجه الخاص لأخذ العينات، وهو ما يعني في جورجيا الشرب الحقيقي وليس مجرد أخذ العينات :) سيتبع التذوق غداء محلي الصنع، حيث يتم إنتاج جميع المنتجات محليًا في القرية من قبل العائلة المضيفة أو الجيران. وفقا للتقاليد الجورجية، يجب أن يكون النبيذ موجودا دائما خلال العيد.

4. محطة 4 · 1 ساعة

   يقع مصنع خاريبة للنبيذ في نفق تحت الأرض في المنطقة السابقة للملجأ السوفييتي، وهو أحد أكبر مصانع النبيذ في جورجيا، وينتج نبيذًا تقليديًا عالي الجودة وفقًا لتكنولوجيا صناعة النبيذ الجورجية التقليدية في قفيريس (جرار طينية ضخمة مدفونة في الأرض) ويستخدم أيضًا النبيذ الأوروبي. سوف تتذوق نوعين من نبيذ Qvevri التقليدي في نفق تحت الأرض بطول 4.1 كم والذي يستخدم في الغالب لتخزين النبيذ وتعتيقه. ستتاح للضيوف فرصة المشاركة في دورة تدريبية متقدمة لإعداد الحلوى المحلية التي تسمى تشرشخيلا، المصنوعة من عصير العنب والجوز (إن وجدت) كما يمكن تقديم زيارة بديلة لمصنع نبيذ آخر - شركة كيندزمارولي، تشمل جولة حول المصنع وتذوق 5 أنواع مختلفة من النبيذ

المتطلبات والشروط

• الأعمار: الرضع 0–2, الأطفال 3–9, الشباب 10–20, البالغون 21–75, كبار السن 76–99 سنوات
• قواعد اللباس هي ملابس غير رسمية أنيقة
• يوصى بارتداء أحذية مريحة للمشي
• يرجى تقديم عنوان البريد الإلكتروني للعميل الأساسي، شكرًا
• تبدأ عمليات الاستقبال في الفندق قبل هذا الوقت
• تبدأ عمليات الاستقبال في الفندق قبل هذا الوقت، ويجب عليك الاتصال بمزود الخدمة المحلي للتحقق من وقت الاستلام الدقيق.

معلومات مفيدة

• مسموح بحيوانات الخدمة
• تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
• تتوفر مقاعد مخصصة للأطفال الرضع
• لا ينصح به للمسافرين الذين يعانون من ضعف صحة القلب والأوعية الدموية
• مناسبة لجميع مستويات اللياقة البدنية
• يجب أن يكون الأطفال برفقة شخص بالغ
• يمكن تشغيلها بواسطة دليل متعدد اللغات

نقطة التجمع

الاستقبال من الفندق أو نقطة تجمع دقيقة في Tbilisi، يتم تأكيدها بعد الحجز.

الإلغاء

لاسترداد كامل المبلغ، قم بالإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.

تقييم الضيوف