Mahalliy gid hamrohligida Dubrovnik bo'ylab taom va ichimliklar piyoda ekskursiyasi

Ushbu tajriba haqida

Dubrovnikning Eski shahridagi ushbu 3 soatlik taom va ichimliklar ekskursiyasida litsenziyalangan mahalliy mutaxassis boshchiligida haqiqiy ta'mlar va boy tarixni kashf eting. Bu oddiygina gastrotur emas, balki Yevropaning eng yaxshi saqlanib qolgan o'rta asr shaharlaridan birida madaniyat va gastronomiya asrlarini o'zida mujassam etgan tarixiy sayohatdir.

Yo'l davomida siz 4 ta maskanga tashrif buyurasiz: ko'cha taomlari nuqtasi, ikkita an'anaviy oilaviy restoran va ilgari Mishlen yulduziga ega restoranda ishlagan qandolatchiga tegishli shirinliklar maskani. 10 dan ortiq tatib ko'rishlar va 3 ta mahalliy sharob uyg'unligida siz hozir ham Dubrovnik uylarida pishiriladigan, ba'zilari esa faqat yilning ma'lum kunlaridagina tayyorlanadigan retseptlarni hamda XVI–XIX asrlardagi Dubrovnik Respublikasi davridan ildiz otgan taomlarni tatib ko'rasiz.

Ekskursiya qo'lda tayyorlangan shirinliklar va bir stakan mahalliy likyor yoki qahva bilan yakunlanadi. Kichik guruhlar muhitni shaxsiy va osoyishta saqlaydi.

Jadval

Boshlanish vaqtlari: 14:00, 15:00

1. To'xtash 1 · 15 daq

   Katta Onofrio favvorasi Xorvatiyaning Dubrovnik shahridagi diqqatga sazovor maskan bo'lib, gastroturimiz uchun uchrashuv nuqtasi ham hisoblanadi. Dubrovnik Eski shahrining kirish qismida, Pile darvozasi yaqinida joylashgan bu katta dumaloq favvora shaharning tarixiy infratuzilmasi va me'moriy ulug'vorligining ajoyib namunasidir. 1438-yilda taniqli italyan muhandisi Onofrio della Kava tomonidan qurilgan favvora 7 mildan ortiq masofada joylashgan buloqdan suv olib keladigan murakkab suv ta'minoti tizimining bir qismi bo'lgan. 1667-yilgi zilzila va 1990-yillardagi Xorvatiya Mustaqillik urushi paytida zarar ko'rganiga qaramay, favvora yaxshilab tiklangan va hamon mahalliy aholi hamda sayyohlarga salqinlik ulashuvchi ishlaydigan jamoat suv manbai bo'lib xizmat qilib kelmoqda.

2. To'xtash 2 · 30 daq

   Kichik oilaviy restoranda bir stakan sifatli xorvat sharobi bilan ikki qismdan iborat haqiqiy taomdan lazzatlaning. Xorvatiya va Dubrovnik gastronomiyasi haqidagi qiziqarli hikoyalarni tinglang.

3. To'xtash 3 · 30 daq

   Litsenziyalangan gidimiz Avliyo Blez cherkoviga qaragan Eski shahardagi eng qadimiy restoranlardan biri tomonidan taklif etiladigan an'anaviy go'sht mahsulotlari taxtasini tatib ko'rish jarayonida turli xil oziq-ovqatlarning tarixiy ahamiyatini tushuntirib beradi.

4. To'xtash 4

   Platsa nomi bilan ham tanilgan Stradun Dubrovnikning asosiy ko'chasi bo'lib, shaharning hayot tomiri hisoblanadi. Ohaktosh bilan qoplangan ushbu piyodalar yo'lagi taxminan 300 metrga cho'zilgan bo'lib, g'arbdagi Pile darvozasi va sharqdagi Ploče darvozasi kabi ikki shahar darvozasini bog'laydi va YuNESKO tomonidan muhofaza qilinadigan Dubrovnik Eski shahrining yuragidan o'tadi.

5. To'xtash 5

   Dubrovnikdagi "Orlando ustuni" yoki "Roland ustuni" sifatida tanilgan Orlando ustuni shaharning Eski shahar markazida joylashgan muhim tarixiy diqqatga sazovor joydir. 1418-yilda o'rnatilgan ustunda o'rta asrlardagi ritsar Orlando (yoki Roland) haykali mavjud bo'lib, u Dubrovnikning erkinligi va matonatini ifodalovchi afsonaviy shaxsdir. Ohaktoshdan yasalgan ustunning balandligi 17 fut bo'lib, an'anaviy ravishda ommaviy e'lonlar joyi, adolat ramzi va mahalliy mato sotuvchilari uchun o'lchov birligi sifatida ishlatilgan. Folklir va tarixga boy Orlando ustuni Dubrovnikning madaniy merosi va bardoshliligining o'chmas ramzidir.

6. To'xtash 6 · 10 daq

   Gundulićmaydon bozori odatda Gundulić maydoni bozori deb ataladi, u Dubrovnik Eski shahrining qoq markazidagi Gundulić maydonida joylashgan jonli ochiq osmon ostidagi bozordir. Dubrovnikning mashhur shoiri Ivan Gundulić sharafiga nomlangan maydon har kuni ertalab gavjum bozorga aylanadi. Siz dehqon bozoridagi rastalardan birida taqdim etiladigan Dubrovnikning an'anaviy shirinliklaridan birini tatib ko'rish imkoniyatiga ega bo'lasiz.

7. To'xtash 7 · 30 daq

   Gid sizni Eski shahardagi Ispan zinapoyasi yoki Sharmandalik zinapoyasi sifatida tanilgan mashhur Iezuit zinapoyasiga olib boradi. Zinapoya tepasidagi maydonda restoranlardan biri joylashgan. U yerda siz mahalliy mintaqaning sharoblari bilan uyg'unlashgan XVI va XIX asrlarga oid Dubrovnik Respublikasi davrining haqiqiy taomlarini tatib ko'rasiz.

8. To'xtash 8 · 5 daq

   Qoyalar orasida yashiringan barlarni topishingiz mumkin bo'lgan Eski shaharning janubiy qismini o'rganing

9. To'xtash 9 · 30 daq

   Oxirgi to'xtash joyi Eski port yaqinidagi yoqimli qandolatchilik do'koni bo'lib, u yerda siz an'anaviy xorvat likyori bilan uyg'unlashtirilgan an'anaviy keklar yoki mahalliy ta'mli muzqaymoqlarni tatib ko'rish imkoniyatiga ega bo'lasiz.

Talablar va cheklovlar

• Yosh chegarasi: Bolalar 2–12, O'smirlar 13–17, Kattalar 18–90 yosh
• Eski shahardagi Katta Onofrio favvorasi oldida uchrashamiz. Sayohat gidi ekskursiya nomi yozilgan oq taxtachani ushlab turadi.

Bilib qo'yish muhim

• Xizmat ko'rsatuvchi hayvonlarga ruxsat beriladi
• Jamoat transporti yaqin atrofda mavjud
• Maxsus chaqaloq o'rindiqlari mavjud
• Umurtqa pog'onasi shikastlangan sayohatchilar uchun tavsiya etilmaydi
• Yurak-qon tomir kasalliklari bor sayohatchilar uchun tavsiya etilmaydi
• Barcha jismoniy tayyorgarlik darajalariga mos keladi
• Iltimos, bron qilish vaqtida har qanday maxsus parhez talablarini bildiring
• Vegetarian variant mavjud, agar kerak bo'lsa, bron qilish vaqtida xabar bering

Uchrashuv nuqtasi

Mehmonxonadan olib ketish yoki Dubrovnikdagi aniq uchrashuv nuqtasi, bron qilingandan so'ng tasdiqlanadi.

Bekor qilish

To'liq mablag'ni qaytarib olish uchun rejalashtirilgan jo'nab ketish vaqtidan kamida 24 soat oldin bekor qiling.

Mehmonlar reytingi