Kakheti - Pequenas vinícolas e almoço cozido em família • Excursão privada

Sobre esta experiência

Se você quiser contemplar os vinhedos do Vale Alazani – com uma taça de vinho âmbar na mão – e apreciar as vistas majestosas do Cáucaso, então é hora de fazer uma viagem a Kakheti, a região vinícola mais importante da Geórgia – uma terra cuja paisagem deslumbrante o deixará tão embriagado quanto seu vinho. Esta viagem irá levá-lo de volta no tempo para lhe dar a conhecer as mais antigas técnicas de vinificação e permitir-lhe provar vinhos únicos que o deixarão com sede de mais.

Cronograma

Horários de início: 09:00

1. Parada 1 · 25 min

   O nosso percurso segue em direção ao leste do país, à região que tem muito para oferecer. Depois de uma hora de carro pelas aldeias, vinhedos, vales e montanhas kakhetianas, chegamos ao nosso primeiro destino, a fortaleza de Manavi, que tem vista para os vinhedos e oferece vistas incríveis dos vales férteis. A fortaleza de Manavi é um lugar ideal para apresentar a história da viticultura georgiana.

2. Parada 2 · 1 h

   Depois de explorar a fortaleza, é hora de mergulhar em uma autêntica experiência de vinho georgiano. Em uma cave encantadora, de gestão familiar. Aqui, uma vinícola jovem e apaixonada acolhe-o com os braços abertos, pronta para compartilhar a magia que foi transmitida por gerações. O vinicultor irá guiá-lo pessoalmente através de sua vinha e adega, compartilhando os segredos das antigas tradições vitivinícolas da Geórgia. Após este passeio enriquecedor, você entrará em uma adega de vinho ancestral, onde as técnicas georgianas antigas trazem vinho à vida. Desfrute de três vinhos exquisitos, cada um contando a história da terra, das pessoas e do amor que entra em cada garrafa. Para completar a experiência, uma xícara de chacha ardente despertará seus sentidos, enquanto os lanches locais melhorarão os sabores de cada gota, deixando você com um verdadeiro sabor do rico património da Geórgia.

3. Parada 3 · 20 min

   Depois de nossa degustação de vinhos, viajamos para uma aldeia onde as tradições de longa data vêm à vida. Aqui, o aroma do pão fresco preenche o ar enquanto ele emerge de um forno de argila. Você não só será testemunha desta arte antiga, mas pode até mesmo participar dela. Depois, com um pedaço de pão quente na mão, vamos saborear os sabores ricos e cremosos de ovelhas e queijo de vaca produzidos localmente - um sabor simples, mas inesquecível, do coração e da alma da Geórgia.

4. Parada 4 · 1 h

   Nossa jornada continua até a encantadora cidade fortificada de Sighnaghi, amorosamente conhecida como a “Cidade do Amor”. Com sua arquitetura belamente preservada dos séculos XVIII e XIX e um toque de charme toscano, é a cidade mais pitoresca da região Kakheti. Balcões ornamentados, ruas de pedra e fachadas complexamente restauradas criam uma atmosfera de romance e beleza atemporal. Um destaque de qualquer visita é escalar as muralhas da cidade antiga, onde vistas panorâmicas deslumbrantes do Vale Alazani se desenrolam como uma obra-prima diante de seus olhos.

5. Parada 5 · 1 h 30 min

   O destaque culinário do dia é uma visita à casa de uma família local, onde você será tratado para um banquete quente e caseiro. A refeição apresentará os sabores autênticos da cozinha Kakhetian, preparados com ingredientes frescos e de origem local. Esta experiência íntima, cheia de comida saudável, hospitalidade acolhedora e bom vinho, sem dúvida se tornará uma lembrança preciosa de sua viagem Kakheti.

6. Parada 6 · 30 min

   Nossa última parada é o Convento Bodbe sereno, um lugar de profundo significado espiritual e beleza deslumbrante. Situado em uma colina com vista para o Vale Alazani, este local sagrado é o lugar de descanso de St. Nino, o amado evangelizador da Geórgia. Cercado por jardins exuberantes e antigas cipreses, o convento exala uma sensação de paz e dedicação. Seja atraído pela fé, pela história ou pela atmosfera tranquila, os visitantes encontram um momento de reflexão e admiração neste santuário atemporal.

7. Parada 7 · 1 h

   Depois de um dia cheio de vistas deslumbrantes, história rica e sabores inesquecíveis, o seu guia de condução o acompanhará de volta ao seu hotel, garantindo que você tenha memórias duradouras da bela região de Kakheti e seu vinho, culinária e hospitalidade calorosa.

Requisitos e restrições

• Idades: Crianças 0–6, Jovens 7–17, Adultos 18–85 anos

É bom saber

• Opções de transporte público disponíveis perto
• Não recomendado para viajantes com problemas cardíacos
• Adequado para todos os níveis de condicionamento físico

Ponto de encontro

Retirada no hotel ou ponto de encontro exato em Tbilisi, confirmado após a reserva.

Cancelamento

Para receber um reembolso integral, cancele até 24 horas antes do horário de partida.

Avaliação dos convidados